阿胶是著名的补血中药，它被誉为“女性补血之圣品”，具有益气补血、调理血虚的功效。现代医学常将阿胶作为重要的补血配方。

　　葡萄是历代中医必荐的补血佳品，它含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年人，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;孕妇常吃葡萄不仅对胎儿营养有益，还能使孕妇面色红润，血脉畅通。

　　红酒含有200多种对人体有益的营养成分，它所含的糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等都对人体非常有益。红酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻塞。所以对女性来说，睡前小饮一杯红酒可以促进血液流通，让整个人的气色好起来。而对有轻微贫血的女性，红酒可养气活血、养颜美容，使皮肤变得有弹性。

　　龙眼肉又称“桂圆肉”，是民间熟知的补血食物。龙眼含有丰富的维生素A，B，葡萄糖和蔗糖等，其中的铁元素含量也很高，补铁是改善缺铁性贫血的首要工作。龙眼肉、龙眼汤、龙眼酒等，尤为适合孕妇和产妇补血食用。

　　南瓜被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，它富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，能帮助红血球正常运作;铁则是制造血红蛋白的基本原料，它们都是补血的重要营养素。

　　甘蔗富含多种pg电子及矿物质，如：铁，锌，钙，磷，锰等，其中以铁的含量最高，每公斤甘蔗的含铁量高达9毫克，位居水果之冠，甘蔗也因此有“补血果”之称。

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